Wednesday, January 10, 2018

Hayyu Syar'i Skin Clinic 1st Anniversary menambah fasilitas dan promo untuk memanjakan pelanggan

Hayyuversary

Mengawali tahun 2018 sekaligus menyambut hari jadi yang pertama, Hayyu Syar’i Skin Clinic tampil dengan konsep baru. Mulai dari jenis perawatan, fasilitas hingga jam operasional. Hal tersebut dilakukan tidak lain sebagai respon Hayyu terhadap tingginya minat Muslimah akan perawatan kulit dan wajah yang sesuai dengan nilai-nilai Islam. Karena itu, pembaruan diperlukan demi memberikan pelayanan terbaik kepada para Muslimah. 


Perawatan baru dari Hayyu berupa facial treatment yang dipatok mulai dari harga Rp 150.000. Bahkan selama bulan Januari, Hayyu memberikan diskon 50% bagi Muslimah yang ingin melakukan facial. Dengan harga yang cukup terjangkau, Muslimah bisa menikmati tahap perawatan lengkap oleh beauty terapis berpengalaman dilengkapi pijatan yang khas dari Hayyu. Tahap perawatan yang didapat Muslimah meliputi cleansing – scrub / soft peeling – ekstraksi komedo – massage – serum – masker. 


Sementara pijatan yang ditawarkan Hayyu mulai dari massage wajah, shiatsu, massage kepala, massage dada, massage punggung, hingga hot stone akupresur, yang tidak saja bermanfaat untuk relaksasi tetapi juga baik untuk kesehatan Muslimah. Suasana perawatan yang nyaman dan terjaga privasinya dimana satu ruangan berlaku untuk satu Muslimah, turut menjadi keunggulan Hayyu dibandingkan salon atau klinik kecantikan lainnya. 


Di awal tahu 2018 ini pula, Hayyu meluncurkan daftar harga perawatan terbaru yang pastinya ramah di kantong para Muslimah. Daftar harga tersebut dapat langsung diunduh melalui website www.hayyu.id. Selain itu, Hayyu juga tampil dengan fasilitas baru meliputi play ground, ruang laktasi, dan lobi dengan ruang yang lebih luas. Dengan adanya fasilitas ini, Muslimah tidak perlu untuk meninggalkan buah hati di rumah saat melakukan perawatan di Hayyu. Anak – anak dapat bermain dengan tenang sembari menunggu sang ibu melakukan perawatan. 


Dan bagi Muslimah yang bekerja, kini tidak perlu risau lagi. Sebab, Hayyu kini mempunyai jam operasional yang lebih panjang. Dengan jam buka mulai Senin sampai Sabtu mulai pukul 10:00 –20:00 WIB dan Hari Minggu pukul 09:00 – 17:00 WIB, Muslimah semakin mudah bila ingin melakukan perawatan di Hayyu, baik sepulang kerja maupun saat akhir pekan. 


Sebagai klinik yang menyediakan produk dan juga tindakan perawatan syari, Hayyu konsisten menggunakan bahan-bahan yang halal dan aman. Hayyu juga menetapkan sistem akad di awal tindakan sehingga pasien tidak akan dirugikan saat melakukan transaksi. Menghadirkan 4 varian tindakan, yakni Acne, Pigmentation, Tightening, dan Rejuvenation, perawatan di Hayyu tidak ditujukan untuk melakukan perubahan pada wajah, melainkan untuk menjaga dan mengembalikan kesehatan kulit Muslimah. Hal ini sejalan dengan visi Hayyu untuk mempromosikan gaya hidup Islami yang berpedoman pada ajaran-ajaran agama Islam sekaligus menanamkan rasa syukur serta percaya diri dalam diri Muslimah. 


Adanya konsep baru menyambut Hayyuversary yang pertama, diharapkan dapat meningkatkan tidak saja kepuasaan tetapi juga kenyamana para Muslimah yang telah atau baru mencoba perawatan wajah dan kulit di Hayyu. Untuk itu, Hayyu senantiasa berupaya memberikan pelayanan terbaik agar lebih berkembang sebagai klinik perawatan kesehatan kulit dan wajah syari pertama di Indonesia. 


Mencoba Facial Treatment

Saya juga mendapat kesempatan untuk mencoba facial treatment yang baru diluncurkan. Di pegang oleh beauty clinic yaitu mbak Vero, mengajak saya untuk mengucapkan kalimat "Bismillaahirrohmaanirrokhiim" sebelum memulai treatment. 


Adapun tahapan-tahapan facial treatment adalah seperti berikut ini :  



1. Cleansing. 

Muka di oleskan krim pembersih (milk cleanser) untuk membersihkan sisa-sisa make up, kemudian dibersihkan dengan kapas. 


2. Tooner. 

Cairan yang membersihkan sisa milk cleanser sehingga wajah benar-benar bersih. 


3. Peeling

Selanjutnya wajah diolesi dengan masker yang berbentuk scrub untuk mengangkat sel kulit mati. 


4. Ekstrasi komedo

Pengangkatan komedo dibantu dengan alat ekstrator yang sudah disterilkan. Mbak Vero menggunakan sarung tangan berbahan karet atau handscoon. 


5. Penggunaan High Frequency yaitu berupa alat yang mengalirkan frequency untuk membersihkan kulit wajah dari bakteri yang tersisa. Akan ada sensasi seperti di setrum ringan di kulit wajah.


6. Massage yaitu pemijatan lembut di bagian wajah dan dada dengan minyak beraroma. Kurang lebih 10 menit.


7. Hot stone yaitu wajah dan dada yang dipijat tadi ditempeli oleh batu yang sudah dipanaskan. Selanjutnya wajah di tutup dengan handuk hangat. 


8. Pengulasan serum wajah, ada 3 jenis serum, yaitu whitening, brightening dan for acne. Karena kulit saya termasuk jenis normal, maka diolesi memilih jenis whitening. Serum didiamkan selama 5 menit supaya meresap.


8. Masker peel off adalah tindakan terakhir yaitu wajah yang sudah diolesi serum selanjutnya di beri peel off dan didiamkan selama 15 menit atau hingga kering.


Tentang Hayyu Syar’i Skin Clinic 


Beroperasi sejak Februari 2017, Hayyu Syari Skin Clinic secara khusus melayani wanita muslim dengan menyediakan perawatan kulit dan wajah yang didasarkan pada nilai-nilai ajaran Islam. Dimulai dengan akad yang dilakukan di awal transaksi hingga perawatan yang tak hanya menggunakan bahan halal namun juga tidak melakukan perubahan pada wajah, Hayyu menghadirkan rasa aman dan nyaman bagi muslimah selama melakukan perawatan. Tindakan juga dilakukan secara langsung oleh dokter kecantikan Hayyu dengan bantuan teknologi terkini. Lokasi Hayyu di pusat kota Surabaya yang strategis menjadikan Hayyu mudah untuk dijangkau. 


Kenapa Syari'i? Inilah beberapa alasan itu : 


1. Selain kualitas, kehalalan produk dan bahan yang digunakan dalam melakukan pelayanan dan perawatan juga menjadi perhatian utama.


2. Tidak melakukan praktik treatment pembentukan wajah (penambahan atau pengurangan) sebagai bentuk rasa syukur atas fitrah dan karunia Alloh. Serta guna terjauh dari larangan-larangan di dalam Al Qur'an.


3. Hanya berfokus pada kesehatan dan perawatan kulit dan wajah secara alami sebagai bentuk dari ikhtiar dan rasa syukur atas karunia Alloh. Tidak berlebihan dan selalu mentaati perintah serta menjauhi larangan-Nya.


4. Akad tindakan dan produk dilakukan secara jelas di awal.


5.Ditujukan khusus hanya untuk Muslimah.




Untuk tidak ketinggalan info-info terbaru event dan promo, bisa buka website www.hayyu.id


Selain mendapatkan pelayanan terbaik, Hayyu juga menyediakan fasilitas lainnya yang bisa muslimah nikmati setiap hari Senin – Sabtu mulai pukul 10.00-20.00 WIB dan hari Minggu pukul 09:00 – 17:00 WIB. Untuk informasi lebih lanjut, silakan hubungi: 


Hayyu Syar’i Skin Clinic 

Ruko Sentra Kencana 

Jl Bung Tomo 8 Kav. 26 Ngagel – Surabaya 


Email: info@hayyu.id  


Wednesday, December 20, 2017

Kreasi Abon Daging Sapi makin Gurih dan Lezat memakai Sasa Santan Kelapa


Ngomongin tentang "abon", pasti kita sudah membayangkan daging suwir kering yang gurih dan nikmat. Biasanya disajikan sebagai menu penambah selera dan pelengkap pada bubur ayam, nasi goreng, nasi kuning, nasi uduk dan makanan apapun yang kita sukai. Abon juga merupakan salah satu makanan yang banyak digemari terutama ibu-ibu rumah tangga yang menyukai makanan praktis, enak namun bergizi. Salah satu jenis abon yang banyak peminatnya adalah jenis abon daging sapi. 


Abon daging sangat kaya akan kandungan gizinya. Salah satu cara menjadikan daging sapi sebagai abon itu juga merupakan salah satu cara tepat untuk mengawetkan daging sapi lho. Dengan cara penyimpanan yang benar maka abon daging sapi ini dapat bertahan lama. Ternyata pembuatannya juga sangat mudah lho gaes. Mau tahu nggak? Intip bagaimana cara pembuatannya ya!


Bahan dan Cara Membuat Daging Abon Sapi


Pertama, kita siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu ya. Antara lain :

 10 kg daging sapi 

 1 kg bawang merah (750 gram di jadikan bawang goreng ya) 

 750 gram gula pasir 

 400 gram bawang putih 

 50 gram ketumbar bubuk 

 15 lembar daun salam 

 7 potong serai 

 1 bungkus Sasa Santan Kelapa 


Oh ya mom.... kali ini lebih spesial, karena kita akan menggunakan Sasa Santan Kelapa sebagai andalan dalam membuat kuah. Pasalnya santan instan ini punya kualitas yang sama dengan santan yang langsung diperas. Ia memiliki aroma dan rasa sesegar kelapa yang langsung diperas. 



Nah setelah semua bahan selesai disiapkan, sekarang tiba waktunya kita membuat abon daging sapi bergizi. Simak baik-baik ya!


1. Langkah pertama yang harus kita lakukan adalah potong daging sapi kemudian rebus selama 1 jam. Dengan catatan setiap 1 kg daging sapi di rebus dengan ½ liter air ya. 

2. Kemudian, daging yang telah matang di suwir-suwir dan ditumbuk dengan pelan-pelan sampai menjadi serat-serat halus 

3. Ambil lengkuas dan serai kemudian memarkan. 

4. Setelah itu tumis bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Tunggu hingga mengeluarkan aroma harum kemudian tambahkan Sasa Santan Kelapa, lengkuas, asam jawa, gula, daun salam dan serai. 

5. Selanjutnya panaskan hingga mendidih dan volume santan tinggal setengah. 

6. Masukkan suiran daging sapi tadi sedikit demi sedikit ke dalam santan yang sedang mendidih. Jangan lupa kecilkan api untuk menjaga keseimbangan santan ya. 

7. Aduk-aduk hingga bahan menjadi setengah kering, kemudian angkat. 

8. Goreng abon tadi kedalam minyak panas dengan suhu 1700c sampai kering. Tiriskan dan abon siap di sajikan. 


Untuk membuat abon agar tetap awet dan tahan lama, tiriskan abon dengan mengunakan alat peniris sentrifugal, alat pres ulir ataupun alat press hidrolik. Kemudian simpan ke dalam kantok plastic yang rapat serta kedap udara. 


Sasa Santan Kelapa dikemas dalam keadaan sudah matang dan siap pakai tanpa pengawet sama sekali. Dan cocok untuk segala jenis masakan, makanan dan minuman. Sayapun selalu menggunakan Sasa Santan Kelapa kalau memasak dengan menggunakan bahan santan seperti kolak pisang. Di samping praktis, Sasa Santan Kelapa ini rasanya benar-benar seperti santan kelapa asli. Tidak ribet bin rempong, apalagi kalau harus masak dengan buru-buru. 


Nah, itulah resep abon sapi bergizi yang bisa saya sharing kali ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Kalau bunda mau masak berkuah kelapa, jangan lupa ya Sasa Santan, Aslinya Santan



Saturday, December 9, 2017

Keseruan "Blogger Goes To Lamong" turut dalam Kemeriahan HUT Terminal Teluk Lamong yang ke 4


Dimana sih Terminal Teluk Lamong? 


Setahun yang lalu saya pasti mengernyitkan dahi kalau mendengar orang menyebutkan nama itu. Jangankan saya, teman-teman yang notabene adalah arek Suroboyo pun,  kadang masih menganggap itu adalah nama suatu tempat yang berlokasi di kota Lamongan. Kalau bang Rhoma tahu pasti dia akan bilang TERLALU! hehehe :)


PT Terminal Teluk Lamong adalah anak perusahaan Pelabuhan Indonesia III (Persero) yang bulan Desember ini merayakan hari ulang tahunnya ke 4. Terminal pelabuhan dengan luas 40 hektar itu lokasinya di perbatasan Surabaya Gresik, merupakan terminal pertama di Indonesia yang pengoperasiannya menggunakan sistem semi otomatis. Yang artinya semua aktifitas digerakkan dari control room (ruang kendali) dengan menggunakan operator di satu alat satu orang. 


Tidak hanya sebagai pelabuhan yang modern dan berkinerja tinggi, Terminal Teluk Lamong juga menjadi pelabuhan hijau atau green port pertama di Indonesia. Untuk pembangunan dan operasional di Terminal Teluk Lamong dipastikan mengutamakan faktor keramahan terhadap lingkungan. Baik dalam  hal pemanfaatan energi sampai pengolahan sampah dan air.


Pada perayaan ulang tahun yang ke 4 tahun ini, TTL menyiapkan serangkaian acara yang sangat spesial. Salah satunya adalah mengundang beberapa blogger yang tergabung dalam Blitz Community (komunitas blogger, influencer dan netizen dari Suroboyo) untuk turut memeriahkan acara bertajuk “Blogger Goes to Lamong” yang diadakan pada tanggal 6 -7 Desember 2017. Tapi tidak hanya berkunjung saja, para blogger juga meliput beberapa kegiatan serta melihat langsung situasi TTL di lapangan. 


"Bike to Work"

Mengutamakan health and fun sebagai bagian dari pemecah kepenatan bekerja, kegiatan Bike to Work merupakan kegiatan rutin yang dilakukan setiap hari Rabu di lingkungan Pelindo III. TTL sebagai salah satu anak perusahaan Pelindo III, mengemas kegiatan tersebut sebagai ajang untuk menjalin kebersamaan antara pejabat struktural dan pegawai TTL. Direksi dan seluruh manajer wajib mengikuti Bike to Work. Dan semangat tersebut diikuti oleh staff TTL lalu dilanjutkan dengan makan pagi bersama. 


(Foto milik Humas TTL)

Rute Bike to Work TTL dibuat beragam setiap minggunya. Rute mayoritas adalah dari kawasan wisata di kota Gresik menuju TTL. Selain menikmati health and fun dari Bike to Work, kegiatan tersebut diselingi dengan aktivitas bermanfaat seperti inspeksi K3 (Kesehatan dan Keselamatan Kerja) di kawasan pelabuhan menggunakan sepeda. Direksi, pejabat struktural dan staff terkait TTL melakukan kegiatan inspeksi K3 dalam rangka menjaga keamanan, keselamatan dan kebersihan di lingkungan TTL.


“Pegawai TTL berjiwa muda dan sangat antusias. Jadi energi besar tersebut harus dimanfaatkan untuk lebih sehat dan fun melalui Bike to Work” jelas Eko Hariyadi - Direktur SDM, Keuangan dan Umum TTL pada para blogger di kantor utama beberapa saat para biker tiba.


Exercise ISPS CODE 2017



TTL bekerjasama dengan seluruh fasilitas pelabuhan di wilayah Tanjung Perak mengadakan kegiatan Exercise ISPS Code 201. International Ship and Port Security (Code) adalah regulasi yang ditetapkan oleh International Maritime Organization (IMO) sebagai lembaga keamanan pelabuhan untuk mengatur kegiatan dan prosedur yang harus diambil untuk menanggulangi ancaman keamanan di laut. Kegiatan ini merupakan latihan bersama dalam rangka penanganan pengamanan di wilayah pelabuhan Tanjung Perak. 


 TTL menjelaskan bahwa kegiatan latihan gabungan tersebut merupakan persyaratan bagi pelabuhan yang telah memenuhi standar ISPS. “Seluruh fasilitas pelabuhan (Faspel) berstandar internasional, wajib melaksanakan kegiatan ISPS maksimal 8 bulan sekali dan itu adalah persyaratan mutlak”, jelas Anang. 


Sebagai penyedia pelayanan kapal domestik dan internasional, TTL telah mendapatkan lisensi dari ISPS Code berkode ID SUB-0018 bahkan The United States Coast Guard (US Coast Guard), angkatan bersenjata Amerika Serikat, mengunjungi TTL pada bulan Juni 2017 lalu untuk melihat penerapan ISPS di lingkungan TTL. 


Kegiatan Exercise ISPS Code 2017 (dokumen @kang_erik)


Kegiatan Excersice ISPS Code 2017 dihadiri oleh Kepala Kantor Syahbandar Pelabuhan Utama Tanjung Perak, Kepolisian Sektor Tanjung Perak, 9 Direktur Fasilitas Pelabuhan wilayah Tanjung Perak dan unit K3 diwilayah Tanjung Perak. Latihan gabungan telah dilaksanakan sejak 4 Desember 2017 dan puncak acara dilaksanakan tanggal 6 Desember 2017. 


Sebagai perwujudan dari garansi mutu pelayanan dan lingkungan di TTL, maka pada usia ke -4 selain sebagai pelabuhan berlisensi ISPS Code, TTL telah mendapatkan beberapa sertifikasi mutu yaitu ISO 9001, OHSAS 18001, DAN ISO 14001.


Tegang & takjub di lapangan TTL

Kegiatan selanjutnya, blogger akan melakukan pengenalan pelabuhan dan profil TTL lewat inspeksi langsung ke lapangan. 

Tetap narsis dan bergaya di antara mesin-mesin canggih (foto milik mbak Widyanti Y.)


Terminal Teluk Lamong merupakan satu pelabuhan internasional yang siap menjadi pintu masuk dan keluar pelaku ekonomi di Jawa Timur dan Indonesia bagian timur. Terminal Teluk Lamong dirancang sebagai pelabuhan semi otomatis yang bisa menjawab kebutuhan laju perekonomian yang semakin cepat. 

Terminal Teluk Lamong sudah menggunakan perangkat canggih semi otomatis dengan nama ASC atau Automatic Stacking Crane. Banyak efektifitas yang bisa diterapkan yaitu : 


Pertama  adalah segala aktifitas dapat berjalan lebih efektif, karena tidak memerlukan banyak tenaga. Baik tenaga operasional maupun administrasi.


Kedua adalah ramah lingkungan, karena tidak menggunakan solar melainkan listrik. Sehingga dapat mengurangi polusi udara, debu, getar dan suara bahkan ceceran oli yang biasanya mengotori lapangan.

 

Ketiga adalah produktifitas lebih stabil dan dapat bekerja selama 24 jam. Karena tidak mengenal faktor kelelahan dan penurunan konsentrasi seperti jika diawaki oleh tenaga kerja manusia secara full.


Keempat yaitu paperless, karena segala aktifitas surat menyurat dan adminstratif seperti cetak nota dilakukan melalui sistem IT. Sehingga dapat mengurangi penggunaan jasa dan meminimalisasi terjadinya penyalahgunaan wewenang. Dengan kata lain, akan bisa mengurangi korupsi atau pungli.

Sharring Session dengan Direktur Utama TTL

Setelah puas melihat di lapangan, bloggers berdialog langsung dengan Dirut TTL dengan didampingi Reka Yusmara, Kepala Humas TTL. Dalam ruangannya yang luas dan bersih, sosok yang tidak bisa menutupi sikap keibuannya itu menyambut rombongan blogger dengan senyum hangatnya.



Tidak itu saja, sikapnya sangat humble dan penuh optimis. Kekaguman kami tidak berhenti begitu saja ketika mengetahui bahwa beliau ternyata seorang atlet karate dengan sabuk coklat. Makanya tidak heran jika beliau mendukung para pegawai atau karyawan untuk olahraga bela diri. 


Pertanyaan-pertanyaan blogger di jawab dengan cukup simpel tapi tegas dan cerdas. Bukan hanya karena beliau lulusan ITB, salah satu perguruan tinggi ternama di Indonesia. Tapi juga latar belakang keluarga dari ayah seorang militer, membuat Dhoty kecil terbiasa mendapat didikan yang tegas dan disiplin. 



Bukan blogger Suroboyo kalau tidak membuat acara jadi seru dan nyeleneh. Apalagi melihat tuan rumahnya yang bisa memahami kegokilan tamunya. Bu Dhoty langsung sigap ketika di ajak berfoto di balik ornamen kayu yang cukup unik tapi menarik. Tentunya tanpa komando, bersama blogger yang sudah menjadi ibu-ibu itu akhirnya terciptalah sebuah foto yang lain dari pada yang lain. Lihat, seru kaaaannn?!


Dan keseruan itupun makin pecah ketika bu Dhoty berfoto rame-rame bersama para blogger. Tidak lupa beliau mengucapkan terimakasih kepada bloggers yang turut memeriahkan HUT ke-4 TTL melalui media sosial dan melakukan liputan langsung pada beberapa kegiatan. 


"We’re really glad you’re here and do the best for TTL" ungkapan beliau yang disampaikan pada blogger.



Kunjungan Putri Indonesia Jawa Timur 2017

Keunikan konsep TTL ternyata mengundang keingintahuan dari berbagai kalangan untuk berkunjung dengan tujuan mempelajari sistem pelayanan di TTL. Rupanya kali ini adalah rombongan Putri Indonesia Regional Jawa Timur 2017 yang datang untuk melepaskan rasa penasaran tentang TTL. 



Reka Yusmara sebagai Kepala Humas TTL mengatakan bahwa keunikan TTL telah tersebar. Bahkan rasa keingintahuan itu muncul dari kalangan yang bukan berkecimpung di dunia industri, bisnis, pelabuhan atau akademisi. Kebetulan menginjak hari ke dua perayaan HUT TTL, akan kedatangan tamu dari rombongan Putri Indonesia Regional Jatim 2017. Yang rupanya tertarik juga untuk mempelajari kecanggihan TTL. 


Reka menyambut rombongan spesial tersebut bersama blogger-blogger yang sudah mengikuti seseruan rangkaian acara HUT TTL dari hari pertama. Bertempat di Commisioner Room lantai 4, acara dilaksanakan sebelum rombongan Putri Jatim 2017 itu melihat lokasi di lapangan.



Dalam momen ramah tamah dengan para blogger, Fatma Ayu - Putri Jawa Timur 2017 tersebut sangat antusias untuk bisa mengetahui seluk beluk di dalam Terminal Teluk Lamong.


“Benar-benar pengalaman yang sangat menarik dan pertama kalinya bagi saya. Tapi sebelumnya saya sudah mendengar bahwa keberadaan Terminal Teluk Lamong ini sudah menjadi salah satu kebanggaan warga Jawa Timur di mata Internasional."


Putri Jatim 2017 mencoba ASC (dokumen pribadi)


Kunjungan di Kampung Sepatu Tambak Osowilangun

Gerbang menuju lokasi kampung sepatu (dok.pri)

Destinasi selanjutnya yang merupakan tujuan pamungkas acara "Blogger goes To Lamong"  yaitu ke Kampung Sepatu Tambak Osowilangun.


PT Pelabuhan Indonesia III (Persero) atau Pelindo III melalui program Pemberdayaan Kemasyarakat dan Bina Lingkungan (PKBL) membangkitkan kembali industri sepatu di Surabaya melalui penyaluran bantuan berupa 13 unit mesin jahit, 5 unit mesin press sepatu dan compressor bernilai puluhan juta rupiah. 



Penyerahan bantuan bina lingkungan Pelindo III kepada UKM (Usaha Kecil dan Menengah) Sepatu diberikan langsung oleh Direktur Teknik dan Teknologi Informasi, Husein Latief, di Terminal Teluk Lamong. Bantuan tersebut diserahkan kepada pengusaha UKM Sepatu di kelurahan Tambak Osowilangon dan Kelurahan Romokalisari. 


Pelindo III berkomitmen untuk memberikan bantuan melalui program PKBL sesuai dengan Peraturan Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) nomor PER-09/MBU/07/2015 tentang program kemitraan dan bina lingkungan BUMN bahwa tujuan program kemitraan BUMN adalah untuk meningkatkan usaha kecil agar menjadi tangguh dan mandiri. 


UKM sepatu Tambak Osowilangun dan Romokalisari merupakan salah satu UKM unggulan kota Surabaya. Bernama “Kampung Unggulan”, sepatu – sepatu tersebut diproduksi oleh lebih dari 140 orang pengrajin terampil dan dapat menghasilkan ribuan kodi per-bulan. UKM sepatu tersebut dimulai sejak tahun 1950-an dan hingga kini peningkatan produksi mencapai 75% per tahun. 



Distribusi produk UKM Kampung Unggulan Sepatu ini tersebar hingga ke seluruh wilayah di Indonesia Timur. Potensi besar yang dimiliki oleh Kampung Unggulan Sepatu, membuat Pelindo III menambah bantuan melalui bina lingkungan dengan memberikan pinjaman lunak sebesar Rp. 100.000.000,- kepada Koperasi Sepatu. Pelatihan bisnis dan manajemen usaha kepada pelaku industri sepatu di Tambak Osowilangun dan Romokalisari pun dilakukan oleh Pelindo III sebagai wujud pembinaan kepada masyarakat. 

Blogger Goes to Teluk Lamong yang seru

Ada perjumpaan pasti ada perpisahan. Tidak ada pesta yang tidak usai. Akhirnya event Blogger Goes to Teluk Lamong memang harus berakhir setelah semua agenda di lalui. Dari semua event yang pernah saya jalani, betapa event ini bisa mencakup banyak poin. Mulai pengalaman baru yang spektakuler, ilmu pengetahuan yang makin bertambah dan pastinya bermanfaat, kehangatan serta jalinan silaturahmi yang muncul selama 2 hari melakukan kegiatan bersama antara blogger dan pihak manajemen Terminal Teluk Lamong.



Terima kasih kepada ibu Dhoty (Direktur Utama TTL), juga mas Reka Yusmara dan team Humas TTL beserta manajemen PT Terminal Teluk Lamong yang telah memberi kesempatan pada blogger Blitz Community mengenal lebih jauh seluk beluk perusahaan. 


Semoga kedepannya masih bisa menjalin kerjasama yang lebih bermanfaat. Seperti apa yang disampaikan ibu Dhoty, untuk bisa berkontribusi secara offline maupun online. Sampai jumpa tahun depan!


Saturday, December 2, 2017

Sarapan makin asyik dengan All Day Breakfast Waffles, menu terbaru A&W® Restaurants Indonesia

Sarapan makin asyik dengan All Day Breakfast Waffles, menu terbaru A&W® Restaurants Indonesia 

Sejak jam 6 pagi saya sudah meninggalkan rumah, karena ada gladi bersih sebuah event yang mengharuskan saya datang ontime. Lokasi yang lumayan jauh dari rumah, di tambah tadi bangun kesiangan...otomatis deh sudah nggak sempat sarapan. Meskipun di lokasi acara juga disediakan banyak kue, tapi rasanya perut ini masih berontak kalau belum diisi makanan yang "berat"... dasar perut karet hahahaha. Untung saja, jam 10 acara sudah selesai. Dan untungnya lagi....kebiasaan nih suka ngitung untung hahahaha....sangat dekat dengan Galaxy Mall. Sehingga saya bisa nyari sarapan sebelum melanjutkan perjalanan ke lokasi selanjutnya.


Beberapa waktu yang lalu saya sempat denger kalau A&W Restoran mau meluncurkan menu baru untuk breakfast. Wah pas banget, bisa di coba nih. Tapi saya harus menelan kekecewaan ketika ternyata menu tersebut belum di launching untuk lokasi Surabaya. 


"Untuk menu All Day Breakfast Waffles masih bulan depan launching nya bu. Yang ada sekarang baru Potato Cheese Balls." jelas petugas yang melayani saya dengan ramah. Mungkin dia berharap saya tidak kecewa dengan mengajukan menu yang lain.


Meski memang tidak bisa menepis rasa kecewa itu, akhirnya saya memesan Potato Cheese Balls plus rootbeer. Padahal sudah membayangkan, kelezatan menu barunya. Tapi Potato Cheese Balls ini termasuk varian baru juga. Yang diluncurkan dengan 2 jenis paket  yaitu 4 pieces dan 8 pieces. Dengan menggunakan bahan Premium USA Potato, yaitu produk yang diimpor langsung dari Amerika. Saya memang berharap rasanya tentu sangat istimewa. 


(Foto diambil dari Facebook AW)


Setelah bertransaksi dengan kasir, saya pun mencari posisi yang pw (posisi wenak). Karena katanya, posisi itu menentukan prestasi. Dan kali ini saya memang mau menyelesaikan beberapa pekerjaan. Makhlum blogger itu bisa kerja dimana saja hehehe. 


Karena hari masih cukup pagi, Galaxy Mall belum terlalu ramai oleh pengunjung. Termasuk A&W Restaurants, baru 2 pengunjung termasuk saya. Sambil menunggu pesanan datang, saya sempat mengabadikan beberapa spot di sekitar saya. Yang jelas memang suasananya sangat nyaman dan bersih. Gak heran kalau A&W termasuk restauran pilihan keluarga. Baik untuk berakhir pekan atau mencari menu-menu yang ramah untuk anak.


(dokumen pribadi)

Ternyata tidak perlu menunggu lama, kurang dari setengah jam pesanan saya sudah datang. Servis seperti ini pula yang membuat saya respek. A&W tidak pernah membuat pelanggannya menunggu lama untuk segera bisa menikmati pesanannya. Apalagi tampilan Paket Potato Cheese Ball dan rootbeer pesanan saya nampaknya cukup menarik dan mengundang selera. Tanpa pikir panjang, saya pun mencoba menu baru itu, apalagi perut juga sudah teriak-teriak minta diisi :)


(dokumen pribadi)

Meski semuanya serba kentang, tapi masing-masing mempunyai sensasi rasa tersendiri.  French fries dan curly fries yang renyah dan gurih, terasa sangat istimewa kala di cocol saus yang cukup pas menurut saya. Karena nggak terlalu pedes buat saya yang memang nggak tsuka pedes. Tapi ada rasa yang berbeda ketika saya coba Potato Platter. Kelezatannya muncul dari perpaduan nugget kentang yang renyah dan cheddar cheese di dalamnya. Wow....rasanya cukup perfektoooooo :)



(dokumen pribadi)

Mungkin karena kelaparan karena belum sempat sarapan, di tambah tempat yang nyaman. Atau juga karena kelezatan dari menu A&W yang baru itu. Belum sampai setengah jam sudah ludes deh. Porsi yang sedang yaitu paket Potato Cheese Ball yang isi 4, cukuplah mengganjal perut sampai nanti makan siang.

Menu Premium dari A&W Restaurants Indonesia

Dengan motto "Nikmati All Day Breakfast Waffles Ber-topping Gurih yang Disajikan Sepanjang Hari", menu baru A&W® Restaurants Indonesia ini merupakan menu Premium. Dimana wafel merupakan salah satu menu andalan di brand A&W® Restaurants Indonesia. Sedangkan saat ini tren di Indonesia yaitu menyajikan menu wafel menjadi semakin bervariasi dengan berbagai topping menarik dari yang manis maupun gurih. 


A&W® Restaurants Indonesia yang senantiasa berinovasi untuk memberikan yang terbaik bagi konsumen,  akan meluncurkan menu waffle terbaru "All Day Breakfast Waffles" dalam 3 varian, yaitu: 


 All Day Breakfast Waffles Chicken Tender with Egg 

 All Day Breakfast Waffles Fish Tender with Egg 

 All Day Breakfast Waffles Beef with Egg 

Tersaji bersama pilihan Cheese Sauce atau Waffle Syrup. 


Elizabeth Sundjaja selaku Marketing Manager – A&W® Restaurants Indonesia menjelaskan bahwa “Menu All Day Breakfast Waffles yang disajikan sepanjang hari, merupakan salah satu menu popular di Amerika Serikat sepanjang masa. Selama ini waffle lebih popular di Indonesia sebagai dessert yang disajikan bersama ice cream dan buah. Kali ini kami perkenalkan yang disajikan dengan protein, yaitu pilihan Chicken Tender, Fish Tender atau Beef. Ditambah Sunny Egg dan Cheese Sauce atau Waffle Syrup”. 


(foto dari mbak Sumiyati Sapriasih)

Semua menu premium ini akan hadir pada tanggal 27 November 2017 dimulai dari Jabodetabek ke seluruh store A&W® Restaurants Indonesia dengan harga mulai dari Rp. 32.000,- (termasuk pajak).  All Day Breakfast Waffles Tersedia dalam 6 pilihan menu, yaitu: 


 All Day Breakfast Waffles Chicken Tender with Egg 


(foto dari mbak Sumiyati Sapriasih)

Size: Full Waffle disajikan dengan 1pc Chicken Tender, Sunny Egg yang dilengkapi dengan pilihan Cheese Sauce atau Waffle Syrup. 

(foto dari mbak Sumiyati Sapriasih)

Size: 1/2 Waffle disajikan dengan 1pc Chicken Tender, Sunny Egg yang dilengkapi dengan pilihan Cheese Sauce atau Waffle Syrup. 

 All Day Breakfast Waffles Fish Tender with Egg 


Size: Full Waffle disajikan dengan 1pc Fish Tender, Sunny Egg yang dilengkapi dengan pilihan Cheese Sauce atau Waffle Syrup. 

Size: 1/2 Waffle disajikan dengan 1pc Fish Tender, Sunny Egg yang dilengkapi dengan pilihan Cheese Sauce atau Waffle Syrup. 



 All Day Breakfast Waffles Beef with Egg 


Size: Full Waffle disajikan dengan 2pcs Beef, Sunny Egg yang dilengkapi dengan pilihan Cheese Sauce atau Waffle Syrup. 




Size: 1/2 Waffle disajikan dengan 1pc Beef, Sunny Egg yang dilengkapi dengan pilihan Cheese Sauce atau Waffle Syrup. 






Sebagai pelengkap rasa, ada 2 saus yang bisa membuat santapan jadi istimewa, yaitu :



 Cheese Sauce Sauce keju gurih cocok untuk dinikmati dengan waffle dan protein pilihan. 


 Waffle Syrup Syrup manis lembut rasa maple yang unik untuk disantap dengan waffle dan protein pilihan. 



Untuk melengkapi kenikmatan, kita bisa pesan minuman Root Beer yang menjadi ciri khas dari A&W Restaurants. Rasanya sedikit herbal, tapi saya sangat suka banget. Makin enak kalau di tambahi float, terutama bagi yang belum biasa minum rootbeer. Meskipun namanya "beer", tapi tenang ya....gak ada alkoholnya lo.



Sekilas tentang A&W® Restaurants Indonesia 


Ternyata sudah 32 tahun Restoran A&W® meramaikan dunia perkulineran di Indonesia. Resto yang pertama dibuka pada tahun 1985 dan sudah mengoperasikan sekitar 250 restoran di seluruh nusantara. Dengan ciri khas yang menyajikan pilihan ayam yang lezat, burger yang nikmat, kentang goreng keriting dengan rasa istimewa, wafel es krim, dan mug root beer. Tentunya tidak lupa dalam  menyajikannya diiringi wajah tersenyum para staf A&W dan niat baik dari maskot A&W, RootyTM the Great Root Bear®. Restaurants A&W terbukti sukses meraih kepopuleran di Indonesia sejak awal berdiri hingga saaat ini. A&W® Restaurant Indonesia siap untuk menjadi Restoran Cepat Saji terpercaya di Indonesia, dengan memberikan pengalaman tak terlupakan bagi keluarga dan seluruh masyarakat Indonesia di setiap kunjungan mereka ke restoran A&W®. 


A&W® Restaurants Indonesia telah mendapatkan sertifikasi Halal dari LPPOM MUI untuk ketiga kalinya, mempertahankan kepercayaan bagi lebih dari 210 juta konsumen Muslim di Indonesia. 


Restoran A&W® Indonesia saat ini beroperasi di bawah Merek Besar dari Amerika, LLC - konsorsium berbagai waralaba A&W, baik di Amerika Serikat dan luar negeri. Perusahaan ini memiliki 1.100 lokasi waralaba di 10 negara dan wilayah. 

Mumpung lagi long weekend nih, yuk ajak keluarga menikmati menu-menu baru yang lezat dan penuh sensasi kriuuknya di A&W Restaurants. Dengan suasana yang nyaman, pelayanan yang ramah dan hidangan yang menggugah selera. Akhir pekan bersama keluarga pasti akan semakin hangat dan berkesan. Tapi hati-hati lo, nanti bisa ketagihan hehehe....

 

Thursday, November 23, 2017

Peran Pemerintah dalam menangani UMKM Di Era Digital


Pelaku bisnis skala kecil atau biasa disebut dengan UKM/UMKM cukup mendapat perhatian dari pemerintah dan instansi yang terkait seperti Bank dan OJK. Yang tidak pernah lelah memberikan bimbingan dan sosialisasi dalam bentuk pameran maupun seminar. Seperti pada beberapa waktu yang lalu, diadakan acara yang bertajuk Focus Group Discussion dihadiri oleh para awak media, blogger dan pelaku UMKM bertempat di hotel Amaris Bintoro Surabaya. Sedangkan tema yang di ambil adalah "Kiat UKM dan Perbankan Hadapi Perubahan Pola Konsumsi Masyarakat".


Ada 4 nara sumber yang hadir dan memberikan pemaparan yaitu : 

1. Dani Surya Sinaga, Direktur Pengawasan Lembaga Jasa Keuangan OJK Regional 4 Jatim 

2. Drs Achmad Basuki MSi, Kabid Pemasaran Dinkop dan UKM Provinsi Jawa Timur

3. Kuncarsono Prasetyo, Owner Kaos Sawoong

4. Atta Alva Wanggai, Regional Credit and Bussiness Development Bank Mandiri Wilayah VIII Jatim


Kesempatan pertama bapak Dani Surya Sinaga sebagai Direktur Direktur Pengawasan Lembaga Jasa Keuangan OJK Regional 4 Jatim memberikan beberapa pandangannya antara lain : 


Bpk Dani Surya Sinaga dari OJK (foto dari twitter @bunda_sugi)

Bicara kondisi makro ekonomi global pada 2017 ini masih mengalami perlambatan pertumbuhan yang berkelanjutan. Dengan kondisi seperti itu pemerintah melihat ada potensi besar untuk berkembang dan itu mampu mengerakkan perekonomian. Salah satunya dengan berusaha mengenjot UMKM agar mampu bersaing di perekonomian global. 


 Dan itu dimulai dengan 4 titik nol, yakni produktif, kreatif, punya jiwa entrepreneur dan satu kali go digital. 


 Khusus menghadapi pola digital sebenarnya pelaku UMKM sudah mulai terbiasa ini dengan makin banyaknnya pelaku usaha yang suidah memasarkan produknya via online yang dimulai dari PRODUCT, PRICE, PLACE dan PROMOTION.  

PRODUCT disini tentunya produk yang dihasilkan oleh UMKM.

- PRICE artinya harga mampu bersaing. Karena dengan digitalisasi mampu memotong mata rantai terutama dalam distribusi. 

- PLACE artinya mampu berjualan dimana saja. Jika penjualan manual hanya mampu mencover di wilayahnya saja, maka di era digital ini barang bisa dijual dimanapun. Tak hanya di wilayah Indonesai tapi juga dibelahan dunia lainnya. 

Dan terakhir PROMOTION. Di era digital ini semua produk mampu dijual dan dipromosikan secara mudah via online. Tidak membutuhlan sales. 


 Khusus untuk Jawa Timur, bisa dicontohkan dari Kabupaten Banyuwangi lewat banyuwangimall.com. Semua produk ditampikan mulai barang hingga jasa. Bayuwangi merupakan kabupaten yang maju dengan pesat. Di sana ada program karnaval, dan tiap minggu ada even. Bayangkan setahun saja ada 77 kegiatan yang dipublis dan dipromosikan oleh bupati, yang semuanya melibatkan UMKM. 


Dan khusus OJK di era keuangan digital ini telah mengeluarkan ketentuan Finetech (Financial Technology) yang merupakan lini bisnis berbasis perangkat. Fintech dimulai pada Desember 2016 lalu itu itu hingga kini etrus berkembang. Setidaknya sudah ada 25 perusahaan yang begerak dibidang pembiayaan. 


Ambil contoh Amartha.com, ini menawarkan pinjaman mulai Rp 3 jutaan, yang ditujukan bagi pedagang kecil, seperti pedangan mracangan hingga kelontong. Caranya juga mudah, permohonan 3 hari sudah dijawab. Dan rate-nya 1,25 persen dengan sitem schooring credit dinilai yang palig bagus mennetukan rate. Dan pembayarannya khusus untuk Amartha ini mingguan dengan pengajuan semua secara online. 


Dengan bermunculannya lembaga pembiayaan ini dan semakin memudahkan UMKM untuk biasa mendapatkan modal, meyakinkan UMKM akan terus tumbuh. 


Mendapat kesempatan memberi pemaparan selanjutnya adalah Drs Achmad Basuki MSi Kabid Pemasaran Dinkop dan UKM Provinsi Jawa Timur menyampaikan bahwa : 


Bapak Achmad Basuki dari Dinkop Jatim (dok.pri)

Pertumbuhan ekonomi Jawa Timur jauh lebioh tinggi disbanding pertumbuhan ekonomi nasiona. Jika nasional hanya 5,07 persen, maka di Jatim sudah mencapai 5,17 persen. Ini kalau dirupiahkan sudah mencapai Rp 1,880 Triliun. Dan pertumbuhan ekonimi Jatim itu, 54,8 persennya disupoort KOperasi dan UKM. 


Berdasarkan sensus ekonomi ada 6,8 juta UKM pada 2012, walau pada sensus ekonomi 2016 turun menjadi 4,68 juta UKM, namun perlu diklarifikasi data itu etrbagi dalam kategori, ada mikro, kecil, dan menengah. 


Lantas apa yang dilakukan oleh Pemprov Jatim agar keberadaan UMKM itu etruys tumbuh sehingga roda perekonomian Jatim semakin maju pesat. Maka salah satumnya dengan membantu dalam hal legalisasi. 


Legalisasi ini menjadi sangat penting, karena kalau masuk ke era digital, harus ada legalitas. Disinilah kita berusaha membantu pelaku UMKM untuk bisa mendapatkanSIUP, NPWP, UD, maupun PT. 


Untuk mendapatkan itu pelaku usaha harus memiliki standarisasi. Artinya jangan hanya membuat sesuatu tidak ada standarnya, missal produk makanan ya harus mengantongi sertifikasi halal, atau juga dari BPOM, itu semua adalah contohnya. Dan dinas koperasi bersedia membamtu mendapatkan semua itu. 


Satu lagi sedikit promosi, DInjkop juga menyediakan sarana promosi juga pemasran bagi UMKM, dan itu gratis dengan sistem konsinyasi. Monggo dating saja dan silahkan pajang produk bapak dan ibu di Jalan Raya Juanda NO. 22. Gratis. Selain memasarkan dengan cara menjual di gallery yang kita punya kita juga sedang mengagas menggunakan sistem online dengan kerjasama dengan Telkomsel. Jadi ketika melintas di gallery seacra otomatis akan ada promosi dari gallery dinkop. 


 Begitupun soal pembiayaan dinas koperasi juga berusaha memberikan solusi. Bagaimana pun faktanya saat ini, bunga perbankan dibanding dengan negara ASEAN, Indonesia bunga masih tinggi. Di Singapura, khusus koperasi dan UMKM bunganya hanya 4 persen per tahun, di Indonesia Bank Konvensianal bunganya 12-18 persen. Namun khusus masyarakat Jatim bisa sedikit berelhga hati karena sudah diluncurkan bersama Bank Jatim dan UMKM dengan bunga hanya 7 persen khusus pelaku UMKM. Ada dana hamper Rp 1,2 Triliun yang disiapkan, dananya standing lone. 


 Yang pasti pemrov terus berupaya mempromosikan produk-produk UMKM, tak hanya di dalam propinsi tapi juga diluar provinsi. Bahkan khusus pameran, kita gratiskan sewa stand. Itu dilakukan untuk memajukan UMKM di Jatim. Ingat orang Jatim ini kharakternya bonek, artinya bonek positif, artinya produk yang dihasilkan nanti tentunya tidak meninggalkan kualitas, kontuniatas dan price. Saatnya mengubah pola pikir agar begitu laku tidak mengubah standarisasi. 


 Mau tidak mau di era ditigal yang mulai menjarah ekonomi multi sector, tidak ada pasar tapi juga perbankan akan mulai beralih. Di Swis dan Belanda mengurangi ribuan pegawai bank. Makanya sekarang perbankan di Indonresia mulai mengalakan agent-agen, dan agen-agen inilah yang nantinya bergerak. 


 Saya harap di Jatim mari bersama-sama melakukan terobosan. Bagi masyarakat Jatim jika sudah memiliki legalitas bisa mendaftar via webside mengisi 18 indikator. Tapi kadang-kadang jiwa males itulah yang menghambat kemajuan UMKM. Sudah divasilitasi, enggan melakukan pengisian. Ingat UMKM itu emmang dimulai dari yang biasa dulu tapi ditopang kemauan dan niat akan menunjukkan sebuah jalan menuju keberhasilan. 


Padahal sekarang saya beritahu, pengisian iotu dimaksudkan untuk melakukan database UMKM di Jatim. Tujuannya ya untuk membantu, bagimana agar UKM bisa maju, misal apa yang dibutuhkan mereka. 


 Di Jatim sudah ada 26 perwakilan, dan itu satru satunya dari dari 34 provinsi di Indonesai. Kenapa UKM begitu difokuskan, karena pertumbuhan ekonomu di Jatim disokong oleh para pelaku UKM. 


 Untuk itu mari kita sama-sam mencari solusi bersama baik itu tenatang produksi maupun legalitasnya. Saya berharap mari kita majukan perekonomian jatim, lebih baik dibanding provinsi lain. Tanpa bapak ibu Jatim bukan apa-apa. 


Sedang pembicara ke 3 adalah Kuncarsono Prasetyo Owner Kaos Sawoong yang pernah menjadi wartawan. Beliau berbagi pengalaman dan menceritakan tentang suka duka sebagai pelaku UMKM, yaitu : 


Mas Kuncarsono, pelaku bisnis UKM (dokumen pribadi)

 Awalnya saya wartawan, tapi saya memilih ‘mualaf’ menjadi pengusaha. Saya lebih suka menyebut pengusaha karena itu mencerminkan identitas, selain karena kelihatannya jelasnya tinggi dan punya kesempatan lebih tinggi. 


 Dan sebagai pengusaha maka jangan beralasan usaha berhenti karena keterbatasan modal. Saya adalah orang yang telah memanfaatkan Fintech bahkan kalau kita mau kita bisa mendapatkan pinjaman yang bisa mencap[ai Rp 2 miliar. Jadi begitu mudahnya mendapatkan dana untuk ekmajuan usaha, jadi jangan jkadikan lasana lagi tidak ada modal. 


Saya akan mengajak pelaku UMKM bersama-sama menghadapi pola komunikasi dari yang konvensional dengan bergerak pada komunikasi yang cukup hanya visual alias melihat. Seperti gerakan para fotografer. Proses membuat dan memasarkan menjadi penting, karena saya nilai urusan modal beres, urusan produksi tergantung taste alias selera dan rasa. 


Contoh saya ambil gambar cewek cantik, dia bisa tampil cantik kartena efek visual, jadi seperti berjualan dengan online di bukalapak dll itu efek visual menjadi penting utuk memicu orang utuk mendapatkan barang yang dimaui. 


 Itu adalah gambarannya, sekarang mari kita berbagi kiat sukses memasrkan. Berdasarkan pengalaman yang saya, mengemas atau packaging dengan memoles lebih cantik kemasannya, itu menjadi pemicu konsumen melakukan pembelian. 


Harus dibedakan antara mengemas dan menipu, dengan berusaha melihat sudut pandang demi hasil yang lebih baik. Menipu misalnya jualan bakso ngaku soto, tapi kalau jualan bakso ditata lebih bagus akan lain. Saat ini visual mengalahkan segalanya, jika visual tidak menarik, maka sulit utuk meyakinkan pembeli. Barang sebagus apapun kalau kemasannya tidak menarik pasti tidak akan laku. Contoh kacang dibungkus plastic harganya Rp 4000, tapi ketika akhirnya berganti dikemas secara menarik, kacang yang semula hanya dihargai Rp 4.000 bisa melonjang menjadi Rp 25 ribu, dan ketika dijual di Juanda sudah mencapai harga Rp 50 ribu. Itu adalah sal;ah satu contoh yang dilakukan kacang Tree G. Visual menarik membuat separuh selera muncul. Jadi kini perang bukan lagi rasa. 


Setelah tampilan dipahami, selanjutnya yang dilakukan adalah penyajian. Jangan karena energi habis karena tidak mengenali target pasar. Pola perdagangan purba dengan system manual, yakni menyasar pada siapapun yang ditemui harus mulai dihindari. Ketika perubahan yang lebih efisien jika masih mengunakan cara jaman lampau menjadi tidak menarik. Ada yang lebih efisien ketika memasuki dunia digital menjadikan pasar tepat sasaran. Untuk menuju ke sana, mari menyajikan visual sederhana, mengemas dan menyajikan produk yang baik adalah branding itu adalah identitas. 


Lantas bagimana kalau gaptek? Jadi kalao gaptek ya repot di era digital ini. Makanya harus kolaborasi dengan mereka yang mengerti dunia digital..Yakinlah jika kita yakin maka appun yang tidak mungkin mungkin. 


Pembicara yang terakhir atau yang ke empat adalah bapak Atta Alva Wanggai Regional Credit and Bussiness Development Bank Mandiri Wilayah VIII Jatim yang menjelaskan bahwa : 


Bapak Alva (dokumen pribadi)

 

Bank Jatim terus bergerak bersama dengan para pelaku UMKM. Implementasi yang sudah dilakukan Bank Mandiri untuk turut mengangkat perekonomian Indonesia dengan melalui UMKM. Salah satunya dengan emndirikan Rumah Kreatif BUMN (RKB) 


Dimana didalamnya melakukan proses mulai dari proses mencari UMKM, membina, sampai mengajarkan e-commerce, didalamnya tercerita dengan jelas. 


 Di setiap kota di Indonesai RKB itu ada, dengan harapan bisa mengakomodasi kepentingan UMKM. Namun masing-masing kota, beda bank yang ditunjuk, missal di Sidoarjo menggunakan Bank BRI, kebetulan di Surabaya kerjasamanya dengan Bank Mandiri. 


 Karena program ini merupakan program baru diluncurkan tahun 2017 ini, maka Bank Mandiri berusaha menjemput sendiri pelaku UMKM. Kita berusaha mencari UKM untuk dijadikan binaan BUMN maupun pemerintah. Jadi kita melakukan pemjemputan secara aktif. 


 Yang dilakukan pelaku UKM ini sebenarnya sangtalah muidah, mereka cukup melakukan register. Fungsinya akan dilakukan pengembangan usaha dan peningkatan kualitas produk dengan belajar dan berbagi bersama. Dan seperti Dinkop Jatim, program ini di gratis. 


 Hingga saat ini sudah ada berbagi macam kegiatan pasca di Launching apda Januari 2017 lalu. Hingga saat ini sudah ada 42 kegiatan. Misalnya kegiatanyya terkait packaging hingga mencari pasar, dari pemnbiayaan hingga produk jadi semua sudah terprogram. Bahkan kita mewadahi promosi produk melalui digitalisasi alias e-commerce, lewat laman belanja.com. 


 Inilah peran BUMN untuk memajukan UMKM yang selama ini jalan sendiri-sendiri kita fasilitasi, hingga akhirnya berharap barang yang dijual tidak secara local tapi teregister di belanja.com. 



Setelah semua narasumber memberikan paparan, para peserta tidak sabar untuk mengajukan pertanyaan. Karena memang sebagian besar undangan adalah para pelaku UKM atau UMKM. 


Mas Pandu mengajukan pertanyaan sebagai pelaku bisnis UMKM (foto milik panitia/masruroh)

1. Salah satunya adalah mas Pandu yang kebetulan adalah bekas wartawan. Beberapa poin yang dia tanyakan adalah : 


Untuk Pak Dani, apakah keberadaan mata uang bitcoin aman alias legal, apalagi menjanjikan tidak ada inflasi?  


Terkait bitcoin, di Bank Indonesiua saat ini bukan merupakan alat pembayaran yg sah. Jadi harus hati-hati karena masih illegal. Bank Indonesia juga masih belum yakin. Rentan juga kalau lupa password karena bisa hilang semuanya. Saran dari pak Dani, harus sangat hati-hati. Cari investasi yg aman, seperti uang dinar yang ada fisiknya. Kalau memang mencoba tidak dilarang, tapi jangan minta perlindungan pemerintahan.


Untuk Pak Basuki, Pandu menilai tindakan dari Dinkop sudah bagus telah memberikan pelatihan-pelatihan bagi para pelaku usaha. Namun alangkah baiknya materinya lebih tertata sehingga tidak terkesan materinya itu-itu saja. Terkait online yang mulai mewabah, mohon dinas koperasi mengagendakan materi khusus online.  


Kalo mau meningkatkan ilmu, dipersilahkan datang ke kantor Dinkop. Ada 14 layanan. Kebiasan buruk pelaku UMKM ini kan antara pemasukan keuangan bisnis dan uang pribadi dicampur aduk. Itulah yang kadang-kadang membuat para pelaku ekonomi akhirnya kedodoran. Untuk itulah Dinkop mendidik para pelaku usaha agar tidakl terjerumus ke situ. Dipersilahkan datang ke kantor Dinkop untuk meminta informasi seperti manajemen pengolahaan usaha. Gratis dan tidak di pungut biaya apapun. Sejak tahun 2008 sudah digalakan dan itu adalah bagian dari fungsi pemerintah untuk fasilitas dan regulasi. Akan diajarkan bagimana cara mau mengajukan ke perbankan, bagaimana cara membuat proposal dan lain sebagainya. 


Tentang online baru akan direalisasikan tahun depan, tentang bagaimana melakukan penjualan pelaku UMKM via online dengan kerjasama bersama bukalapak dan lazada. Tapi nantinya yang dijual harus produksi sendiri bukan broker. Kalo usaha batik harus tulis atau cap bukan printing.


Khusus Kuncar apakah visual segalanya? 


Intinya jujur, bedanya menipu dan mengemas seperti yg diterangkan cak Kuncoro bahwa jadi konsumen juga harus cerdas. 


2. Penanya ke dua adalah ibu Sugihartati yang juga blogger : 


 Untuk pak Atta, RKB saya pernah tahu pameran di grand city, saya juga sudah jadi member. Yang ingiun saya tanyakan kira2 saja kegiatanya RKB sudah berapa lama berjalan. Mungkin perlub dilakukan sosialisasi biar bisa menjangkau seluruh pelaku UMKM. Juga sisi manfaatnay apa? 


Pelaku UMKM bisa dating ke jalan Khairil Anwar di situ RKB Bank Mandiri. Disana disedikan ruangan untuk member RKB untuk bertemudg klien atau diskusi. Di RKB mempunya tenaga profesianal yang bisa memberikan kosulatasi terkait apapun yg terkait usaha. Terkait dg pelatihan2 mmg tidak bisa tiap hari. Dan perlu diketahu sekarang ini sudah ada 1100 member, dari situ kami kelompokkan per poduk. Lainya bisa display produk dari member kami. Klo ada kunjungan selalu memfasilitasi penjual utuk menambah market dari UMKMyang telah menjadi member. Juga event2 lain kegiatan selalu dilibatkan. 


Dokumentasi : Masruroh (Panitia)

Saya sendiri sempat "curcol" atau beberapa usulan khususnya untuk bapak Achmad Basuki dari Dinas Koperasi antara lain :


Banyak anak muda yang mempunyai kemauan dalam berdagang. Didukung tekhnologi yang canggih, mereka banyak jual online di media sosial seperti instagram dan website. Sayang belum ada support atau sosialisasi untuk para generasi muda. Mungkin juga mereka maunya mandiri. Tapi kebanyakan hanya musiman, tidak berlangsung lama. Alangkah baiknya kalau pemerintah juga memberi pembekalan bagaimana cara berbisnis dan belajar menjadi UKM/UMKM.


 Maraknya artis  yang membuka kue di daerah termasuk Surabaya, apakah tidak ada keinginan pemerintah untuk lebih menonjolkan kue tradisional sehingga nantinya tidak akan kalah ngehits dari kue mereka.

Diharapkan pemerintah membuat aplikasi yang bisa menampung keahlian dari para ibu rumah tangga atau pebisnis kuliner untuk di tampung dalam satu media. Itu juga akan mempermudah mencari informasi kalau kita mencari kue dan makanan yang khas di daerah kita. 


Semoga acara semacam ini bisa dilaksanakan sesering mungkin. Karena dengan mendapat ilmu serta informasi yang sangat bermanfaat ini, rasanya tidak hanya para pelaku bisnis UKM/UMKM saja yang semangat. Para blogger pun turut semangat dan ingin menekuni bisnis juga.


Blogger yang hadir pada acara ukm/umkm (dokumen pribadi)